Занимаясь выращиванием съедобных грибов более тридцати лет, у меня всегда было одно желание: помочь качественным местным ресурсам найти отличные предприятия, помочь продукции предприятий выйти на перспективные рынки и развивать реальное сотрудничество между грибной отраслью Китая и международными коллегами.
На выставке в Сямыне в этом году мы серьезно работаем над воплощением этой цели.
20–22 сентября Инновационная выставка всей цепочки грибной индустрии (Сямынь) 2026, организованная Китайской торговой палатой по импорту и экспорту продуктов питания, местных продуктов и животноводческой продукции (CFNA), пройдет в Международном выставочном центре Сямыня (павильон Байсян).
Осталось всего полмесяца, и я хочу снова искренне пригласить местные органы власти главных регионов производства грибов, предприятия и коллег по отрасли: приезжайте в Сямынь, давайте вместе обсудим развитие отрасли, найдем партнеров и заключим сделки!
.webp)
Позвольте представить вам несколько важных событий, которых стоит ждать.
Академик Ли Юй примет полное участие и обменяется опытом с участниками. Компания Sylvan (Шиэрфэн) уже организовала крупную делегацию для участия в выставке в Сямыне, а вечером 20 сентября проведет «Ночь Sylvan», чтобы китайские и зарубежные коллеги могли познакомиться в неформальной обстановке. Зарубежные компании, такие как Christiaens Group, GTL Europe, Dutch Mushroom Projects и HOVING HOLLAND, также уже включены в список экспонентов.

Важный релиз:
В этот раз мы подготовили особо значимую работу.
Совместный отчет Торговой палаты CFNA и компании Sylvan «Знание грибов Китая: Китайский ответ на один гриб — Отчет об исследовании потребления двоспоровых шампиньонов в Китае 2026» (предварительное название) планируется к публикации утром 20 сентября после церемонии открытия. Основные тезисы представит г-н Марк О, руководитель Sylvan в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Все эти годы мы изучали, как выращивать больше грибов, улучшать их качество и снижать себестоимость. На этот раз мы хотим внимательно изучить потребителя: почему он покупает или не покупает, что ему нравится, что его беспокоит и как сделать так, чтобы он хотел покупать, умел готовить и любил есть грибы.
Вырастить гриб — это лишь первый шаг. Только когда потребитель готов покупать постоянно, цепь поставок действительно связывается с рынком.
Благодарим генерального директора Sylvan г-на Ци Яньцюаня за внимание и поддержку, а также г-на Ли Линьчуня, г-на Марка О и их команды за упорный труд. Давайте вместе сделаем реальное дело для индустрии.
Я особенно хочу пригласить в Сямынь друзей из основных регионов выращивания грибов.
От борьбы с бедностью до оживления сельских районов, грибная отрасль несет в себе надежды многих регионов на развитие промышленности, создание рабочих мест и рост доходов населения. Чтобы сделать отрасль устойчивой, нужны хорошие сорта, технологии, грамотные предприятия и стабильный рынок.
Приглашаем вас привезти местную продукцию, инвестиционные проекты и ведущие предприятия: найти партнеров по инвестициям и управлению, связаться с перерабатывающими, торговыми и экспортными компаниями, продвинуть региональные бренды и узнать, что действительно нужно зарубежным клиентам. Мы готовы заранее изучить ваши потребности и связать вас с нужными партнерами.

Я также хочу сказать отечественным предприятиям: обратите внимание на возможности выхода редких китайских грибов на зарубежные рынки!
Сморчки, ежовик гребенчатый, майтаке и другие редкие грибы обладают уникальным вкусом и текстурой, открывая широкие возможности для зарубежного общепита, ритейла и пищевой промышленности. Экспортировать можно не только свежие, сушеные, замороженные и переработанные грибы, но и мицелий, сырье, оборудование, технические услуги и кадры.
Где находятся возможности? Какие сорта, спецификации, упаковка и условия поставок нужны зарубежным клиентам? Какие условия и команды необходимы для производства на месте за рубежом?
Эти вопросы стоит обсудить лично с зарубежными коллегами. Мы приглашаем производителей, торговые компании, производителей мицелия, оборудования и технические команды в Сямынь.
Встретиться со старыми друзьями и познакомиться с новыми. Я благодарен всем за поддержку и надеюсь, что эта встреча поможет найти партнеров для регионов и новые сделки для бизнеса.
На втором этаже еще осталось небольшое количество стендов. Заинтересованным компаниям просьба связываться как можно скорее.

Контактная информация:
Чжао Дунмин: +86 139 1065 7921
Участие в конференции и международный бизнес
Чэнь Тяньчжан: +86 139 5009 7547
Вопросы по выставке
Лю Цзицян: +86 133 1157 3135
Номера WeChat совпадают с указанными телефонами.
Информация о мероприятии и регистрация:
До встречи в Сямыне 20–22 сентября!
Профессионально, усердно, сфокусированно, преданно делу.
Лю Цзицян
5 сентября 2026 г.
Авторское право © Торговая палата Китая по импорту и экспорту продуктов питания, местных продуктов и продуктов животного происхождения, Отделение пищевых грибов и продуктов
京公网安备11010102004652号 京ICP备05021290号-29 | Техническая поддержка: Starify Политика конфиденциальности Карта сайта Связаться с нами
